員工、職工食堂需要辦理了餐飲許可嗎?或者機關、學校、企事業單位內部職工食堂(不對外營業)需要辦餐飲許可證嗎?下面嵐禾設計為大家介紹,員工、職工食堂要辦餐飲許可證嗎?
問
員工、職工食堂要辦餐飲許可證嗎?
答
機關、學校、企事業單位內部職工、學生等就餐食堂,根據餐飲服務許可國家局文件257號規定,是需要辦理餐飲許可證的。
分析
餐飲服務許可國家局文件257號
《餐飲服務許可證》按餐飲服務經營者的業態、和規模實施分類管理,分類方式如下:
1:餐館(含酒家、酒樓、酒店、飯莊等):是指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位,包括火鍋店、燒烤店等;
01:特大型餐館:是指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館;
02:大型餐館:是指經營場所使用面積在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐館;
03:中型餐館:是指經營場所使用面積在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75~250座(不含75座,含250座)的餐館;
04:小型餐館:是指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館;
05:如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。
2:快餐店:是指以集中加工配送、當場分餐食用并快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位;
3:小吃店:是指以點心、小吃為主要經營項目的單位;
4:飲品店:是指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位;
5:食堂:是指設于機關、學校、企事業單位、工地等地點(場所),供內部職工、學生等就餐的單位。
溫馨提示
在文章的最后為大家總結,機關、學校、企事業單位內部職工、學生等就餐食堂,根據餐飲服務許可國家局文件257號規定,是需要辦理餐飲許可證的。